Este proyecto piloto ha inaugurado hoy
por las autoridades, en el entorno del centro de interpretación de La Resinera
del Parque Natural. Esta temporada, se explotarán tan sólo 8.000 pinos
carrascos y negrales, lo que supone un pequeño lote que va a permitir un
estudio detallado de la productividad y calidad por zonas en función de la
altura a la que se encuentren y otros factores, a través de un control de la
miera obtenida desde el origen hasta el posterior análisis en su lugar de
transformación, una factoría situada en la provinciade Segovia, donde nunca se
llegó a abandonar esta actividad.
| Jesús hace una demostración en un pino carrasco de La Resinera ante los asistentes al acto. |